• 厨电市场前路该何走
  • 发布时间:2019-08-28 14:55 | 作者:浩洋电器网 | 浏览:91次
  • 根据中国电子信息产业发展研究院发布的《2019年上半年中国家电市场报告》,2019年上半年各类家电零售总额为710亿元,整体表现为厨房用电市场疲软,但洗碗机表现良好,成为销售增长的重要类别。厨房用电市场压力很大,但产品创新和消费升级仍然是厨房用电市场发展的亮点。
     
    新兴类别表现出色
     
    自2018年以来,传统厨房电力市场呈现下滑趋势。2019年上半年,传统厨房电器产品平均价格下降。根据Ovi云相关数据,2019年上半年厨房电力市场整体零售额同比下降9.5%,较去年下降趋势更为明显。其中,传统的油烟机、燃气灶的烹饪和电器产品下降了10%左右。新开发洗碗机零售额30.9亿元,同比增长26%,达到64.6万台,同比增长25.7%。虽然市场增速略低于2018年,但还未达到预期水平,但仍是厨房电力市场中最突出的一类。
     
    “由于房地产调控政策的收紧和经济下行压力的影响,传统的厨房电力市场没有太大的发挥空间。洗碗机、热水器等类别都处于普及阶段。虽然2019年上半年增长率也有所下降,但由于市场容量小、保有量小,发展前景较好。未来,大多数厨房和电气企业可能会从传统的烟草炉灶转向洗碗机、蒸汽机和烘焙机以及其他新兴类别的生产。”Oviyun厨房和卫生事业部总经理BattleFlag在接受《中国电子新闻》记者采访时说。家用电器观察员刘步成也告诉记者,在主要的厨房电器类别中,洗碗机的家庭拥有率只有1%,这是一个不饱和的市场。即使增速在一两年内放缓,也不会影响其长期稳定的增长趋势。然而,由于受欢迎率较高,传统类别难以高速增长。
     
    消费升级带来发展空间
     
    根据中益康2019年上半年零售销售数据,嵌入式洗碗机在线增长61.6%,线下增长28.73%。近吸式油烟机、嵌入式双目炉、大容量消毒柜、电子烧烤微波炉、电动储水热水器也是市场性能良好的产品,深受消费者青睐。在消费者越来越智能化、个性化、健康化、质量化的趋势下,需求稳定、普及率低的产品将实现相对稳定的发展,而以健康、智能、个性、质量为核心的技术创新将实现相对稳定的发展。将有更好的市场表现,如净水器、软水器、厨房用具等,行业需要跟上时代潮流,不断转型升级。
     
    “今年上半年厨房电力市场最大的亮点是几乎所有的厨房电力企业都致力于产品创新。这是一个非常令人欣慰的现象,比如华帝最近推出的“干”洗碗机,业主电器推出的中国汽船,丰泰刚刚推出的综合烹饪中心,这些都是非常亮丽的产品。、中国的厨具、电器企业通过产品创新的深度培育,促进产业发展,突破市场低迷,这比降价刺激市场更有远见。刘不成说。
     
    中小品牌仍有发展机遇
     
    战斗旗认为,从经济角度看,市场的发展是一个从完全自由竞争向寡头垄断竞争逐步过渡的过程。目前,厨房用电市场不像空调市场那样具有明显的寡头垄断意义,但老板、方太等主要品牌的市场份额占整个厨房用电市场规模的40%-50%。寡头垄断竞争格局的形成,但还没有形成寡头垄断的局面,因此近两年来,二营品牌仍有一定的发展机遇。
     
    据Ovi云监控数据显示,第一、二线市场厨房电源已成为股票市场。大品牌在一线和二线市场上有很大的优势。品牌集中度在波动中上升,并一直处于高位。市场主要受消费者更新换代需求驱动,新需求相对较小。增量市场主要是三、四级市场或农村市场。消费者潜在的新需求较多,品牌意识较弱。这是中小品牌拓展市场的好机会。电子商务渠道的衰落也有助于推动中小品牌市场的发展。
     
    掌握产品和操作是关键
     
    厨房电器市场规模稳步增长,市场集中度进一步提高,三、四级市场的潜在分红,为厨房电器品牌的快速发展创造了良好条件,但要真正实现“一号玩家”品牌,需要展现出有观察和说话的能力。中益康品牌中心总经理左燕雀在接受采访时表示,只有对市场需求有深入了解,坚持产品质量,重视产品开发和创新,不断提高服务能力的企业,才能立于不败之地。激烈的市场竞争。
     
    在享受了10年的房地产股息之后,厨房电器迎来了新老能源转换的常态。”厨房电器作为家电行业的一个细分,行业的盈利能力和稳定性相对较好,但随着房地产行业进入缓慢增长周期,目前厨房电器消费的购买力正在下降,使得家电行业的消费支出明显下降。家电企业的TED价值也在发生变化,这就要求未来企业要注意两个方向:一是企业要注意以下两个方向:二手房改造和未来零售市场的渠道下沉。二是精装修工程市场带来的新需求。”左彦渠说。
     
    战斗旗认为,未来厨房和电力市场的突破方向主要是把握产品和操作。一方面从消费者需求和体验的角度促进产品创新和升级,另一方面注重渠道下沉和营销策略改进。未来,三、四线市场将成为竞争的新焦点。把握下沉的市场是打破这个行业的关键。只有全行业的共同努力,才能解决渠道覆盖、售后、分销等问题,真正实现厨房电器行业的突破性发展。
     
     
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